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家里最多细菌的地方在哪?如何抗菌?

[2019-08-16 05:47:45] 来源:本站 编辑:小小 点击量:
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导读:家里最多细菌的地方在哪?如何抗菌?家里最多细菌的地方在哪里?许多人可能会猜是厕所,其实正确的答案是厨房。厨房是制作美食的地方,如果没有适当的清洁,砧板、冰箱等处可能藏纳几十亿的细菌。以下介绍厨房内细菌聚集最多的地方与抗菌办法。厨房海绵与砧板厨房内含细菌数量最多的是海绵。海绵用来洗碗、擦污垢,并存放在阴暗,潮湿的洗手台,可说

  家里最多细菌的地方在哪?如何抗菌?家里最多细菌的地方在哪里?许多人可能会猜是厕所,其实正确的答案是厨房。厨房是制作美食的地方,如果没有适当的清洁,砧板、冰箱等处可能藏纳几十亿的细菌。以下介绍厨房内细菌聚集最多的地方与抗菌办法。

  厨房海绵与砧板

  厨房内含细菌数量最多的是海绵。海绵用来洗碗、擦污垢,并存放在阴暗,潮湿的洗手台,可说是繁衍细菌得天独厚的温床。如果仅使用洗碗精清洗,用海绵这边擦那边抹,容易把细菌扩散得更广。而砧板上不乏各种肉品蔬菜汁液、血水残留,也容易滋养细菌。

  抗菌办法:将厨房海绵或砧板以稀释的漂白水或稀释的醋清洗并浸泡。稀释方式为一桶水(约1加仑)加一杯漂白水或醋,浸泡时间为:在漂白水中约5分钟,在稀释醋中约半小时。浸泡后,海绵以清水洗净,自然风干。砧板浸泡时需垂直浸泡,浸泡后以热水加清洁剂洗刷,可以再放入洗碗机再次清洗。

  一个家庭应准备至少两个砧板,分成生食砧板与熟食砧板。

  另一个避免使用海绵的办法是遵守使用一次的原则,如使用一次性的厨房纸巾,或者准备多条抹布,抹布使用一次后马上清洗并烘干。

  垃圾桶

  抗菌办法:选择有盖子的垃圾桶,除了减少臭味,还可以避免蚊虫沾染垃圾桶内的细菌,再散播到其它地方。平时除了倒垃圾要更换垃圾袋之外,每周更须以稀释的漂白水清洗垃圾桶,并等其干燥后再使用。

  厨房操作台与地板

  抗菌办法:将醋以水稀释至浓度10%,再将稀释后的醋液洒在厨房操作台或地板的表面,等待约半分钟至一分钟后擦干。如果家中有婴儿或宠物,清洁地板后一定要弄干净与干燥。清洗时,也应避免他人靠近,避免滑倒。

  平时注意不要把东西随意放在厨房操作台上,如手机、便当盒、皮包、信件、筷子、汤匙等。

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  洗碗机

  家里洗碗机门上(或内部)是否有一层黑色的东西,围绕着洗碗机的门?那是一种耐高温的细菌,而且对大部分清洁剂有抵抗力。

  抗菌办法:将苏打粉加少许醋,调成泥状,擦拭门上黑色的污垢。接着,在洗碗机内倒入一杯醋,启动洗碗机,清洁洗碗机。

  厨房门把与冰箱

  着急做菜时,一下拿菜一下切肉,没洗干净的手会碰到许多地方,细菌也容易在这之间传递。像是冰箱的门把、冰箱抽屉、放置锅子的柜子、储藏食物的柜子门等等。

  抗菌办法:冰箱内部与抽屉以稀释的醋水擦拭,冰箱与橱柜门把则以稀释的漂白水擦拭,确保把微生物杀光。

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